CAS: 9000-21-9|Rotalgengummi Furcelleran

Verwendung von rotem Algin (9000-21-9): Dieses Produkt kann als Verdickungsmittel verwendet werden; Klebstoff; Stabilisator; Geliermittel; Emulgator.

Grenzwert: 1. FAO/WHO (1984, g/kg): grüne und gelbe Bohnen in Dosen, Zuckermais, Pilze, Spargel, grüne Erbsen usw. 10 (Produkte, die Sahne oder andere Fette enthalten); Milchkäse 5 (auf Sahnebasis); eingelegte Gurke 500 mg/kg; Brühe und Suppe 5000 mg/kg; Dosenkarotten 10; wärmebehandelter aromatisierter Joghurt und seine Produkte nach der Fermentation 5000 mg/kg. 2. Als Geliermittel für Wasser und Milch kann es in Milchpudding, Pudding, Marmelade, Gelee und Orangenschalengelee, Brotgelee, Eiscreme, Sorbet, Vanillepudding, Schlagsahne, Schinkenkonserven, Fleisch- und Fischlagerung verwendet werden. Essen usw.

Paket und Transport vonCAS: 9000-21-9|Rotalgengummi furcelleran

Verpackung: 1 kg, 25 kg, 100 kg

Transport: per Kurier/auf dem Luftweg/auf dem Seeweg