Einführung und Anwendung von CAS:299-88-7|DIBENZOYLTHIAMIN
Lebensmittelverstärker. Zu den in Japan zugelassenen Lebensmittelverstärkern gehören 65 Arten von Vitaminen, Aminosäuren, Kalziumsalzen und Eisensalzen. Dibenzoylthiamin und sein Hydrochlorid sind Vitamine und wirken als Stärkungsmittel für Reisnudeln und Tofu.
Spezifikation von CAS:299-88-7|DIBENZOYLTHIAMIN
| Artikel | Spezifikation |
Schmelzpunkt: 173 Grad
Siedepunkt: 718,2 ± 60,0 Grad (vorhergesagt)
Dichte: 1,291 ± 0,06 g/cm3 (vorhergesagt)
Lagerbedingungen: An einem dunklen Ort aufbewahren, inerte Atmosphäre, Raumtemperatur
Löslichkeit: löslich in Chloroform (ein wenig), DMSO (ein wenig)
Säurekoeffizient (pKa): 5,50±0,10 (vorhergesagt)
Form: massiv
Farbe: weiß bis cremefarben
Paket und Transport von CAS:299-88-7|DIBENZOYLTHIAMIN
Paket: 1g, 25g, 100g, 1kg, 25kg, 100kg;
Transport: per Kurier/auf dem Luftweg/auf dem Seeweg.
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