Einführungund Anwendungvon Pediococcus pentasaceus
Pediococcus pentosaceus (P.pentosaceus), kugelförmige Zellen, {{0}}.8-1,0 µm im Durchmesser,
keine Sporenform, fakultativ anaerob, paarig oder vierfach, wenige Einzelzellen, die meisten einmal vereint, nicht-
bewegliche, grampositive Bakterien. Die Kolonien sind rund, milchig weiß, glatt, erhaben und glatt
Kanten und undurchsichtig.
Lebensmittelanwendungen:fermentierte Fleischprodukte, fermentierte Milchprodukte, fermentiertes Gemüse und Tierzuchtanwendungen
Spezifikation von Pediococcus pentasaceus
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ARTIKEL |
SPEZIFIKATION |
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Test |
Größer als oder gleich wie1.0*1010 KBE/G |
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Aussehen |
Pulver |
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Wasser |
<6% |
PPaket und Transportder Einführung und Anwendung vonPediococcus pentasaceus
Paket:0.1g,1g,5g,25g,100g,500g,1kg
Transport: per Kurier/auf dem Luftweg
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