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CAS:9032-75-1|Pektinase

CAS:9032-75-1|Pektinase

Name: Pektinase
CAS:9032-75-1
MF:C18H37N(CH3)2
EINECS:232-885-6
Aussehen: leicht beiges Pulver
Paket: 5g, 25g, 100g, 500g, 1kg, 25kg
Weltweite Lieferung

Produkteinführung

Einführungund Anwendungvon CAS 9032-75-1|Pektinase

Pektinase ist ein Enzym, das die Hydrolyse von Pektin, einem wichtigen Strukturbestandteil pflanzlicher Zellwände, katalysiert. Es wird von Aspergillus niger und anderen Pilzen produziert und wird seit Jahrzehnten als Prozessoptimierungsinstrument in der Abwasseraufbereitung eingesetzt.

 

Pektinase hat hemmende Eigenschaften auf den Prozess der Galacturonsäuregärung in Hefe, was möglicherweise auf ihre Fähigkeit zurückzuführen ist, Oligosaccharide abzubauen. Pektinase aus Aspergillus niger ist ein natürlich vorkommendes Enzym, das Pektin abbaut, einen wichtigen Strukturbestandteil in pflanzlichen Zellwänden.

 

Dieses wirksame Enzym kann als Prozessoptimierungsinstrument für die Abwasserbehandlung eingesetzt werden. Pektinase hemmt auch die Galacturonsäuregärung in Hefe, was möglicherweise auf ihre Fähigkeit zum Abbau von Oligosacchariden zurückzuführen ist.

 

Synonyme:

Pektinase aus Aspergillus niger;

 

Spezifikation vonCAS 9032-75-1|Pektinase

ARTIKEL

SPEZIFIKATION

CAS

9032-75-1

MF

C18H37N(CH3)2

EINECS

232-885-6

Lagerung

2-8 Grad

Wasserlöslichkeit

Löslich in Wasser und praktisch unlöslich in Ethanol und Ether.

 

PPaket und TransportEinführung und Anwendung von CAS 9032-75-1|Pektinase

Paket: 5g, 25g, 100g, 500g, 1kg, 25kg

Transport: per Kurier/auf dem Luftweg/auf dem Seeweg

product-600-457

product-719-383

 

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