CAS:72881-27-7|5-(6)-Decensäure-Mischung

Einführung von CAS:72881-27-7|5-(6)-Decensäure-Gemisch

2-Decylensäure, auch bekannt als 10:1, N-8 trans oder (e)-2-Decensäure, gehört zur Klasse der organischen Verbindungen, die als mittelkettige Fettsäuren bekannt sind. Dabei handelt es sich um Fettsäuren mit einem aliphatischen Schwanz, der zwischen 4 und 12 Kohlenstoffatomen enthält. 2-Decylensäure gilt als praktisch unlösliches (in Wasser) und relativ neutrales Molekül. 2-Decylensäure wurde hauptsächlich im Urin nachgewiesen. Innerhalb der Zelle befindet sich 2-Decylensäure hauptsächlich in der Membran (vorhergesagt aus logP), im Zytoplasma und im Adiposom. 2-Decylensäure kommt in allen Eukaryoten vor, von der Hefe bis zum Menschen. Beim Menschen ist 2-Decylensäure am Stoffwechselweg der Fettsäurebiosynthese beteiligt.
Trans-2-Decensäure ist eine 2-Decensäure, deren Doppelbindung in der trans-Konfiguration vorliegt. Es ist ein Zwischenmetabolit bei der Fettsäuresynthese. Es spielt eine Rolle als menschlicher Metabolit. Es ist eine konjugierte Säure eines (2E)-Decenoats.
Decensäure ist eine einfach ungesättigte mittelkettige Fettsäure mit einem 10--Kohlenstoffrückgrat. Decensäure kommt in der Natur selten vor.

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