Ammoniumeisencitrat CAS 1185-57-5

Einführung und Anwendung von Ammoniumeisencitrat CAS 1185-57-5

Synonyme:
Ammoniumeisen(III)citrat;
Ammoniumeisencitrat;
Ammoniumeisencitrat;
Eisen;
Ferricammoniumcitrae;
EISENAMMONIUMCITRAT;
Zitronensäure, Eisen-Ammonium;
Amoniumeisen(III)citrat-Ergänzung;
Eisen- und Ammoniumcitrat;
AmmoniumFerricCitratUsp;

Beschreibung:
Ammoniumeisencitrat hat die Formel (NH4)5Fe(C6H4O7)2. Ein besonderes Merkmal dieser Verbindung ist, dass sie in Wasser sehr gut löslich ist, im Gegensatz zu Eisencitrat, das nicht sehr löslich ist.
In seiner Kristallstruktur hat jeder Zitronensäureanteil vier Protonen verloren, und die deprotonierten Hydroxylgruppen fungieren zusammen mit vier Carboxylatgruppen als Liganden; Zwei Carboxylatgruppen sind nicht an das Eisenion koordiniert.

Anwendung:
Ammoniumeisencitrat kann als Nahrungsergänzungsmittel, Antikoagulationsmittel, Eisenanreicherungsmittel und Eisenmittel gegen Anämie verwendet werden (1 bis 2 g pro oraler Gabe). Kann zu Keksen und Milchpulver hinzugefügt werden. Nicht geeignet für Lebensmittel, die nicht zum Färben geeignet sind. Darüber hinaus kann es auch in der Fotoindustrie, Pharmaindustrie, Bakterienkulturmedium, Aluminiummessung, Fotografie, Blaupausen, Blutstärkungsmittel usw. verwendet werden.

Spezifikation von Ammoniumeisencitrat CAS 1185-57-5

Verpackung und Transport von Ammoniumeisencitrat CAS 1185-57-5
Transport: per Kurier/auf dem Luftweg/auf dem Seeweg

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