CAS:629-22-1|2-Hydroxystearinsäure

Einführungund Anwendungvon CAS 629-22-1|2-Hydroxystearinsäure

2-Hydroxystearinsäure ist eine Fettsäure, die in natürlichen Fetten und Ölen vorkommt. Es kann aus Stearinsäure durch Oxidation der Hydroxylgruppe zu einem Alkohol synthetisiert werden. 2-Hydroxystearinsäure hat eine Hydroxylgruppe, die ihr die Fähigkeit zur Wasserstoffbrückenbindung verleiht.

Diese chemische Spezies kann auch mit einem antimikrobiellen Peptid reagieren und einen Komplex bilden, der Bakterien wirksamer abtötet als jede einzelne Komponente allein. Die magnetischen Eigenschaften von 2-Hydroxystearinsäure machen sie zu einem hervorragenden Kandidaten für den Einsatz in der Magnetpartikelbildgebung (MPI), um Strukturinformationen über Gehirngewebe aufzudecken. 2-Hydroxystearinsäure weist auch bei chromatographischer Analyse hohe Werte auf.

Synonyme:

Monohydroxystearinsäure;

DL-A-HYDROXYSTEARINSÄURE;

Octadecansäure, 2-hydroxy-;

D-2-Hydroxyoctadecansäure;

Hydroxystearinsäure;

Spezifikation vonCAS 629-22-1|2-Hydroxystearinsäure

PPaket und TransportEinführung und Anwendung von CAS 629-22-1|2-Hydroxystearinsäure

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