Einführung von CAS:539-93-5|ALPHA,ALPHA'-DILAURIN
Syntheseanalyse
1,3-Dilaurin kann durch verschiedene chemische und enzymatische Methoden synthetisiert werden. Beispielsweise erfordert die Synthese von in der 2--Position modifizierten 1,3-Diacylglycerinen ausgehend von regioisomer reinem 1,3-Dilauroylglycerin die Kombination enzymatischer und chemischer Methoden. Die Synthesen unterstreichen die Vielseitigkeit und Anpassungsfähigkeit der Methoden zur Gewinnung von 1,3-Dilaurin-Derivaten mit spezifischen funktionellen Gruppen (Haftendorn & Ulbrich-hofmann, 1995).
Molekulare Strukturanalyse
Die molekulare Struktur von 1,3-Dilaurin und seinen Derivaten war Gegenstand von Interesse und führte zu Untersuchungen der Kristallstrukturen und Konformationszustände von Verbindungen wie Dilauroylphosphatidylethanolamin. Diese Studien offenbaren die komplexe intermolekulare Packung und Konformation innerhalb der kristallinen Strukturen und geben Einblicke in ihre molekularen Anordnungen und Wechselwirkungen (Hitchcock et al., 1974).
Spezifikation von CAS:539-93-5|ALPHA,ALPHA'-DILAURIN
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ARTIKEL |
SPEZIFIKATION |
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Schmelzpunkt |
74 Grad |
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Siedepunkt |
247,4 ± 23,0 Grad (vorhergesagt) |
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Dichte |
1.07±0,1 g/cm3 (vorhergesagt) |
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Säurekoeffizient (pKa) |
10.89±0.10 (vorhergesagt) |
Forschungsanwendung von CAS:539-93-5|ALPHA,ALPHA'-DILAURIN
Tensidproduktion: 1,3-Dilaurin wird für seine Verwendung als Tensid in der Lebensmittel-, Kosmetik- und Pharmaindustrie synthetisiert. Studien erforschen lösungsmittelfreie enzymatische Synthesemethoden für eine effiziente und praktische Produktion (Zhong et al., 2013).
Kristallisation und Phasenverhalten: Der Kristallisationsprozess von Trilaurin und der Einfluss von 1,3-Dilaurin darauf werden untersucht, um das Kristallwachstum und die Morphologie in Bezug auf verschiedene Zusatzstoffe zu verstehen (Smith, Cebula & Povey, 1994).
Lipidstoffwechsel und Gesundheit: Die Auswirkungen von Dibutylzinndilaurat (einschließlich 1,3-Dilaurin) auf den Lipidstoffwechsel, insbesondere den Triglyceridstoffwechsel, werden in Leberzellen untersucht. Diese Forschung ist entscheidend für das Verständnis der Auswirkungen der Verbindung auf die Leberfunktion und die allgemeine Gesundheit (Qiao et al., 2018).
Pyrolyse zur Biokraftstoffproduktion: Die schnelle Pyrolyse von 1,3-Dilaurin in Gegenwart von Natriumcarbonat wird als Methode zur Herstellung von Kohlenwasserstoffen untersucht, was mögliche Anwendungen in der Biokraftstoffproduktion nahelegt (Fonseca, Pereira, Fréty & Sales, 2019).


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