CAS 9025-71-2 |

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Tannase, auch bekannt als Tanninacylhydrolase, ist ein Enzym, das zur Katalyse der Reaktion zwischen Gallussäureestern und hydrolysierbaren Tanninen notwendig ist.

Produkteinführung

Einführung von CAS9025-71-2|Tannase

Tannase, einer der vielseitigsten Biokatalysatoren, findet breite Anwendung in der Lebensmittel- und Getränkeindustrie, in der Pharmazie, in der Hautpflege und sogar in der Bioremediation. Tannase hat sich kürzlich den Ruf eines „industriellen Enzyms“ verdient, da sie eine wichtige Rolle in einer Vielzahl von Biokonversionsreaktionen unter proteinpräzipitierenden Bedingungen spielt und aufgrund ihrer hydrolytischen sowie synthetischen Fähigkeit in geeigneten Lösungsmittelsystemen. Die komplexen katalytischen Eigenschaften der Tannase haben somit ihre kommerzielle Bedeutung gesteigert.

 

Spezifikation von CAS 9025-71-2|Tannase

CAS-Nr.: 9025-71-2
Lagerbedingungen: 2-8 Grad
Form: Pulver
Farbe weiß

 

Verpackung und Transport von CAS 9025-71-2|Tannase

Paket: 10ml 100ml

Transport: per Kurier/auf dem Luftweg/auf dem Seeweg

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