Einführung und Anwendung von CAS:1948-31-8|L-Alanyl-L-Alanin
L-Alanin_Baidu-Enzyklopädie L-Alanin ist eine organische Verbindung mit der Summenformel C3H7NO2. Es ist ein farbloses bis weißes kristallines Pulver, löslich in Wasser und Ethanol und unlöslich in Ether und Aceton. Es wird hauptsächlich in der biochemischen Forschung, Gewebekultur, Leberfunktionstests und als Geschmacksverstärker verwendet, kann die Würzwirkung von Gewürzen verstärken und kann auch als saurer Geschmackskorrektor verwendet werden, um den sauren Geschmack organischer Säuren zu verbessern.
Spezifikation von CAS:1948-31-8|L-Alanyl-L-Alanin
| Artikel | Spezifikation |
Schmelzpunkt: 280-285 Grad (lit.)
Siedepunkt: 286,06 Grad (grobe Schätzung)
Dichte: 1,208 Brechungsindex 1,4500 (Schätzung)
Lagerbedingungen: Keepindarkplace, Inertatmosphere, 2-8 Grad
Löslichkeit: H2O: 0,1 g/ml, klar
Säurekoeffizient (pKa): 3,16 ± 0,10 (vorhergesagt)
Paket und Transport von CAS:1948-31-8|L-Alanyl-L-Alanin
Transport: per Kurier/auf dem Luftweg/auf dem Seeweg.
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Beliebte label: cas:1948-31-8|l-Alanyl-l-alanin, China cas:1948-31-8|Hersteller von L-Alanyl-L-Alanin, Fabrik
